Смачні мандри. Нові екскурсії кухнею | Рецензії на книги, відгуки про прочитане, рейтинг - кращі книги

You are here

Смачні мандри. Нові екскурсії кухнею

0
Нема оцінок
Анотація: 

Хто насправді винайшов макарони і зробив їх їжею мільйонів? Як звичайні боби довели до смерті філософа Піфагора? Чому печера Алі Баби відкривалася лише від одного слова «сімсім»? Навіщо з мітли зробили відьомський атрибут? Який стосунок чавунні гармати мають до появи пивної пляшки? І чи правда, що завдяки лимонам з’явилася сицилійська мафія?
Олексій Мустафін пропонує вирушити в подорож... просто вмостившись в улюбленому кріслі. З другою книжкою із серії, започаткованої «Смачними пригодами». На вас чекає безліч цікавих фактів, таємничих історій та несподіваних змін, які відбулися за довгі роки із мешканцями вашої кухні. Книжка буде цікава широкому колу читачів, які цікавляться смачною їжею, мандрівками і розповідями про минуле.

Рецензії та відгуки на книгу (1)

Відомий журналіст Олексій Мустафін пропонує книгу про їжу. Для кого вона призначена - для звичайних людей. Тут ви не знайдете унікального матеріалу чи примхливого сюжету оповіді. Я б рекомендувала її студентам, що навчаються на готельєрів та рестораторів. Їм буде цікаво. Особисто для мене книга не є унікальною, адже те саме я можу прочитати про імбир, квасолю, капусту, буряк, бульйонний кубик в інтернеті. Однак ця книга є більше подарунковим виданням.

вподобати
1 користувач вподобав.

Цитати (1)

Ну й, безумовно, популярності квасолі додали «промоутери» - учені, медики… і полководці. Наполеон, скажімо, любив її із зеленню, приправленою олією. Бо, коли він був ще малим, його нібито «перегодували» курятиною, тож з юності імператор волів обходитися без пташиного мʼяса - аж поки не здобув перемогу під Маренго.
вподобати
0 користувачів вподобало.